fangxie8
2020-06-14 14:49
寄居蟹一般能蒸个10到20多分钟，这样既能保证螃蟹里的寄生菌被杀死也能保证螃蟹的口感，既干净卫生又美味。蒸螃蟹要翻过来蒸还要冷水下锅，这样才能保证螃蟹的完整性，切记不能蒸太久，要不蟹腿就会就会掉了，蒸的时间一定要把控好，不然没蒸熟或者太过了，都品尝不到螃蟹的美味了。
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fangxie8
2020-06-14 14:49
寄居蟹一般能蒸个10到20多分钟，这样既能保证螃蟹里的寄生菌被杀死也能保证螃蟹的口感，既干净卫生又美味。蒸螃蟹要翻过来蒸还要冷水下锅，这样才能保证螃蟹的完整性，切记不能蒸太久，要不蟹腿就会就会掉了，蒸的时间一定要把控好，不然没蒸熟或者太过了，都品尝不到螃蟹的美味了。
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